Mesero (Servicio de restaurante) - VIA LA CALERA - DEBE VIVIR CERCA DE LA CALERA

Palabras clave:

- Mesero
- Servicio de mesa
- Atención al cliente
- Manipulación de alimentos
- BPM
- Protocolo de servicio
- Mise en place
- Restaurantes
- Gastronomía
- Alimentos y bebidas
- Hospitalidad
- Propinas
- Camarero
- Mesera

¡Haz parte de nuestro equipo de servicio en Vía La Calera y brinda experiencias memorables a cada mesa! Si tienes experiencia como mesero y disfrutas la atención al cliente, esta ocasión es para ti. Únete a un equipo gastronómico donde tu servicio y actitud hacen la diferencia en cada visita. Buscamos un mesero apasionado por la hospitalidad, con gran energía y ganas de crecer en el sector de alimentos y bebidas. Tu rol será clave para asegurar una atención ágil y cordial, administrar una zona del salón, verificar el mise en place y conocer a fondo nuestra carta para comunicar promociones. Te ofrecemos la posibilidad de aprender y desarrollarte en servicio, protocolo y operación gastronómica. ¡Te esperamos para crear momentos especiales!

Responsabilidades:

- Atender a los comensales de manera amable y eficiente asegurando una experiencia positiva.
- Tomar pedidos con precisión y transmitirlos a cocina y barra.
- Servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares de protocolo.
- Verificar y mantener el mise en place y la limpieza de las mesas y el salón.




- Gestionar el montaje y desmontaje de mesas según las necesidades del servicio.
- Presentar la carta explicar platos y promociones especiales a los clientes.
- Manejar el sistema de punto de venta (POS) para registrar pedidos y procesar pagos.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Colaborar con el equipo de cocina y otros miembros del personal para garantizar la fluidez del servicio.
- Manejar las propinas y asegurar su correcta distribución.

Requerimientos:

- Experiencia mínima de 6 meses como mesero o en roles similares de servicio a la mesa.
- Bachillerato completo.
- Certificación vigente en manipulación de alimentos y BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
- Conocimiento en protocolo de servicio montaje de salón y manejo de menaje y mantelería.
- Habilidades de comunicación y excelente servicio al cliente.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno de restaurante dinámico.
- Conocimiento de la carta y sistemas de promociones.
- Disponibilidad para horarios rotativos y contrato de 36 horas semanales.

Nivel de educación:

- Bachillerato completo

Sectores laborales:

- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
- Hotelería y turismo

Cargo:

- Auxiliar

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:

- Manipulación de alimentos
- BPM

Habilidades interpersonales:

- Servicio al cliente
- Atención al detalle
- Trabajo en equipo

📌 Mesero (servicio de restaurante) vía la calera (Bogotá)
🏢 Human Servicess
📍 Bogotá