Dale forma a grandes productos desde el horno! ? Únete a nuestro equipo Pepos Cake como Hornero Junior y sé parte fundamental de la producción de deliciosas tortas y postres. Garantizarás cocciones perfectas manejando hornos industriales, controlando temperaturas y tiempos, y preparando mezclas de pastelería. Este es tu espacio para aprender y crecer en el mundo del horneo y la producción de alimentos, trabajando de cerca con un equipo apasionado. Si buscas una posibilidad como hornero de pastelería ¡este es tu lugar!

Responsabilidades:

- Preparar y engrasar moldes y latas para el horneo.
- Programar y operar hornos industriales según las especificaciones de cada producto.
- Supervisar el proceso de horneo para asegurar la cocción uniforme y el tiempo adecuado.
- Procesar las mezclas de pastelería siguiendo las fórmulas establecidas.
- Desmoldar las tortas y productos horneados con cuidado para mantener su integridad.
- Realizar la limpieza y alistamiento de moldes y equipos después de cada uso.




- Colaborar con el equipo en las diferentes etapas de la producción de alimentos.
- Mantener el área de trabajo limpia y organizada.

Requerimientos:

- Ser bachiller académico.
- Tener formación o experiencia deseable en panadería y pastelería.
- Manejo de hornos industriales.
- Conocimiento en moldes y latas de horneo.
- Capacidad para controlar temperatura y tiempos de cocción.
- Experiencia en la preparación de mezclas y fórmulas de pastelería.
- Habilidad para el desmolde de tortas.
- Compromiso con la limpieza y alistamiento de moldes.
- Disposición para trabajar en equipo y seguir instrucciones.
- Atención al detalle para asegurar la calidad del producto.
- Tolerancia a las altas temperaturas del área de horneo.
- Actitud proactiva y con ganas de aprender sobre producción de alimentos.

Nivel de educación:

- Bachillerato completo

Horario lunes a sabado de 8 am a 4 pm

SMLV+Prestaciones sociales

📌 Hornero Junior ( Pastelería) (Antioquia)
🏢 REPOSTERIA PEPOS CAKE
📍 Antioquia