04 sep
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Importante grupo
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Barranquilla
04 sep
Importante grupo
Barranquilla
Cargo:
Auxiliar de cocina Funciones:
Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas.
Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos técnicos.
Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboración de alimentos y bebidas, según protocolos de limpieza y desinfección.
Ayudar a cocineros y chefs en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar, tostar y calentar ingredientes relacionados con la preparación de alimentos.
Conocimientos:
Procesamiento de alimentos
Manipulación de alimentos Destrezas:
Comunicación asertiva
Trabajo en equipo
Orientación al servicio
Gestión del tiempo
Seguir instrucciones
📌 Auxiliar Cocina Barranquilla
🏢 Importante grupo
📍 Barranquilla