Estudios Ingeniero Mecánico, electromecánico, eléctrico y o Tecnólogo en Mecánica, electromecánica, electricidad o áreas afines.
Formación complementaria BPM, HACCP, sistemas de refrigeración industrial, metrología calibración y normativa de SST en trabajos de alto riesgo alturas y espacios confinados y procesos documentales.

Objetivo del cargo Planear, coordinar, ejecutar y controlar el programa de mantenimiento preventivo, correctivo y de calibración de los equipos, maquinaria e instalaciones de la compañía, así como gestionar la documentación técnica, indicadores y recursos del área, garantizando la continuidad operativa, la eficiencia de los procesos, el cumplimiento de los estándares de inocuidad BPM HACCP y las normas de seguridad y salud en el trabajo.

1.Coordinar el programa de mantenimiento preventivo de los equipos, maquinaria e instalaciones.
2.Coordinar el programa de calibración de equipos en lo que respecta a básculas de pesaje.
3.Evaluar el desempeño de proveedores y contratistas de mantenimiento, verificando el cumplimiento de las garantías, cotizaciones y tiempos de entrega acordados.
4.Consolidar y analizar mensualmente los indicadores de gestión del área cumplimiento del plan preventivo, tiempos de parada de máquina y costos de mantenimiento para reporte a Gerencia.
5.Gestionar con Gerencia los recursos necesarios para ejecutar los mantenimientos.




6.Coordinar la verificación general y con una frecuencia diaria del funcionamiento de todos los equipos de la compañía.
7.Coordinar cotizaciones de repuestos y demás herramientas necesarias para los mantenimientos preventivos y correctivos.
8.Mantener a el día todos los registros de las actividades de mantenimiento preventivo y correctivo de la planta y puntos de ventas.
9.Diseñar y actualizar los instructivos técnicos de mantenimiento, procedimientos operacionales de trabajo y protocolos de bloqueo etiquetado de la maquinaria de planta.
10.Programar y supervisar todos los trabajos ejecutados por terceros que hayan sido autorizados por la gerencia.
11.Elaborar, actualizar y custodiar las hojas de vida técnicas de todos los equipos, maquinaria e instalaciones de la planta y puntos de venta.
12.Coordinar y supervisar los mantenimientos de la trampa de grasa.
13.Coordinar la programación de horarios, turnos de disponibilidad y asignación de tareas del personal a su cargo.
14.Archivar y verificar los permisos de trabajo de alto riesgo alturas, espacios confinados, trabajo en caliente y la documentación de SST de personal propio y contratistas antes de ejecutar cualquier actividad.
15.Participar como miembro activo del equipo HACCP en todas las actividades asignadas por el líder para garantizar el funcionamiento del sistema y conservación de la certificación.
16.Las demás funciones que sean asignadas por su jefe inmediato o gerencia.

📌 Coordinador de Mantenimiento (Envigado)
🏢 CARNES ARAGÓN
📍 Envigado