Lead Sous Chef — Elevate Menu & Kitchen Ops (Bogotá)

Lead Sous Chef — Elevate Menu & Kitchen Ops (Bogotá)

05 sep
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Minor Hotels Europe and Americas
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Bogotá

05 sep

Minor Hotels Europe and Americas

Bogotá

Minor Hotels Europe & Americas busca un Sous Chef para apoyar al Chef Ejecutivo en la gestión operativa de la cocina, liderando al equipo y asegurando la calidad, consistencia y rentabilidad de la oferta gastronómica. Se valorará experiencia en liderazgo y costos, con foco en servicio al cliente.

La posición implica coordinación diaria, control de inventarios y sustitución del Chef Ejecutivo en su ausencia, en un contexto hotelero internacional.

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📌 Lead Sous Chef — Elevate Menu & Kitchen Ops (Bogotá)
🏢 Minor Hotels Europe and Americas
📍 Bogotá

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