CONVOCATORIA LABORAL – AUXILIAR DE COCINA

PUESTOS FIJOS Y TURNOS ROTATIVOS

RESTAURANTES DE ALTA GAMA – BOGOTÁ

Importante grupo de restaurantes de alta gama en Bogotá se encuentra en búsqueda de AUXILIARES DE COCINA para fortalecer sus equipos de trabajo.

PERFIL

Bachiller, técnico o tecnólogo en Cocina, Gastronomía o áreas relacionadas.
Experiencia mínima de 6 meses en restaurantes, hoteles, clubes, catering o cocinas de alto volumen.
Conocimientos en mise en place, cortes, preparación y manipulación de alimentos.
Manejo de normas de higiene, limpieza y BPM.
Manejo de cocina fría y caliente.
Destacado actitud de servicio y trabajo en equipo.
Agilidad, organización y atención al detalle.
Disponibilidad para trabajar turnos rotativos, fines de semana y festivos.

OFRECEMOS

Puestos fijos con posibilidad de estabilidad laboral.




Opciones de turnos rotativos según la operación.
Contratación formal y prestaciones de ley.
Alimentación durante la jornada, según el establecimiento.
Pago de recargos, horas extras y demás conceptos correspondientes.
Oportunidad de adquirir experiencia en restaurantes de nivel 5 estrellas.
Posibilidades de crecimiento y desarrollo dentro del sector gastronómico.

FUNCIONES

Preparación y alistamiento de ingredientes.
Realizar mise en place.
Cortes y porcionamiento.
Apoyo en cocina caliente y cocina fría.
Montaje y despacho de alimentos.
Organización y rotación de productos.
Limpieza y desinfección de áreas de trabajo.

Postularse si cuenta con disponibilidad inmediata de domingo a domingo.

📌 Auxiliar de cocina (Bogotá)
🏢 LINEA 7 SERVICIOS
📍 Bogotá