? VACANTE LABORAL – COCINERO/A ???
?️ Importante piqueteadero requiere COCINERO/A con experiencia para hacer parte de su equipo de trabajo.
? Días: Martes a domingo
⏰ Horario: 7:00 a. m. a 6:00 p. m. rotativos de acuerdo a necesidad del cliente
? Incluye 1 hora de almuerzo dentro de la jornada.
? Pago por turno: $110.000
? Pago bajo semana vencida por Nequi o Daviplata.
? Modalidad: Contrato por prestación de servicios.
?️ Afiliación a ARL (Administradora de Riesgos Laborales).
?? FUNCIONES:
? Preparación de ingredientes (mise en place): Pelar, picar y adobar carnes como cerdo, res, longaniza y morcilla. Alistar tubérculos como papa criolla, yuca y plátano antes de la apertura al público.
? Control de cocción y fritura: Manejar los tiempos y puntos exactos de cocción en las pailas de aceite, asadores y fogones de leña, garantizando productos con una adecuada textura y cocción.
? Montaje y presentación: Servir las diferentes porciones en tablas o bandejas, combinando carnes, arepas,
papas y embutidos de manera organizada y atractiva.
? Mantenimiento e higiene: Mantener constantemente limpias y organizadas las estaciones de trabajo, cuidar la adecuada conservación de los alimentos y cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
? VENTAJAS:
✅ Desayuno y almuerzo brindados por el establecimiento.
✅ Afiliación a ARL.
✅ Pago semanal vencido.
✅ Dotación para el desempeño de las funciones.
? DOTACIÓN: Inicialmente se brinda una dotación. Si existe una buena retroalimentación tanto por parte del colaborador como del cliente, se podrá proporcionar una dotación adicional para contar con un cambio y mantener una mejor presentación durante la jornada.
? INICIO MAÑANA
? Martes 2 de septiembre
⏰ 7:00 a. m. a 6:00 pm
?Animate y haz parte de este gran equipo de trabajo ?
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📌 Cocinero/ martes a domingo (Bogotá)
🏢 Grupo Alianza
📍 Bogotá
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