Descripción de la empresa Inversiones Moreras SAS es una empresa dedicada a crear experiencias gastronómicas y campestres alrededor de la buena mesa y los grandes momentos.

Descripción del puesto Como Asistente de cocina en Inversiones Moreras SAS, apoyarás al equipo de cocina en la preparación de ingredientes, elaboración de platos y montaje de servicios gastronómicos para restaurante y eventos. En tu día a día te encargarás de mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo, seguir las indicaciones del personal de cocina responsable y respetar las normas de higiene y seguridad alimentaria. También colaborarás en la recepción y organización de productos, control básico de inventario y apoyo en la presentación de platos típicos de gastronomía llanera. Este es un puesto de jornada completa, de carácter presencial, ubicado en Cajicá, Cundinamarca.

Requisitos




Aptitudes básicas de cocina: manejo de utensilios, preparación sencilla de alimentos, apoyo en mise en place y seguimiento de recetas.
Conocimientos en higiene y seguridad alimentaria: limpieza de áreas de trabajo, manipulación segura de alimentos y cumplimiento de protocolos de sanidad.
Capacidad para trabajar en equipo, seguir instrucciones, adaptarte a diferentes ritmos de trabajo y mantener una actitud colaborativa.
Buena organización, atención al detalle, responsabilidad, puntualidad y disposición para trabajar fines de semana y festivos según necesidades de la empresa.
Valorable experiencia previa en cocina o restauración y formación relacionada con gastronomía o hostelería.

📌 Asistente de cocina (Cajicá)
🏢 Inversiones Moreras
📍 Cajicá