Haz parte de nuestro equipo Buscamos Auxiliar de cocina en punto de venta, con un (1) año de experiencia en cargos afines, preferiblemente en restaurantes, cafeterías o establecimientos de brunch, para contribuir a una experiencia gastronómica de calidad y al adecuado funcionamiento de la operación.
Misión del cargo
Preparar alimentos con altos estándares de calidad, presentación e higiene, garantizando la adecuada organización y funcionamiento de la cocina y contribuyendo a un servicio ágil y eficiente en el punto de venta.
Funciones
- Elaborar desayunos completos desde cero, garantizando destacado presentación, sabor y calidad en cada preparación.
- Realizar y mantener la mise en place necesaria para la correcta operación del punto de venta, asegurando que los ingredientes y utensilios estén listos y organizados.
- Realizar el lavado, desinfección y organización de platos, vasos, cubiertos, utensilios y demás elementos utilizados durante la operación.
- Mantener la cocina limpia,
organizada y en óptimas condiciones de higiene durante y al finalizar la jornada.
- Brindar apoyo en las diferentes actividades de cocina, aplicando buenas prácticas de manipulación de alimentos y los estándares de limpieza y seguridad establecidos.
Conocimiento
- Manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura (BPM).
- Preparación de alimentos, limpieza y desinfección del área de trabajo.
Competencias laborales
- Trabajo en equipo
- Comunicación asertiva
- Atención al detalle
- Puntualidad y compromiso
Oferta
- Salario: $1.750.905 + prestaciones legales vigentes.
- Tipo de contrato: Término fijo, directamente con la organización.
- Horario: Lunes a viernes de 5:30 am a 1:30 pm. Sábados de 5:30 am a 11:00 am.
- Lugar de trabajo: Medellín.
- Formación académica: Bachiller académico/a.
- Requisitos: (1) año de experiencia en cargos afines, preferiblemente en restaurantes, cafeterías o establecimientos de brunch.
📌 Auxiliar de cocina en punto de venta (Medellín)
🏢 AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Medellín
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