Nos encontramos en la búsqueda de un(a) Sushero(a) con mínimo 2 años de experiência en preparación de sushi en diferentes presentaciones.
Requisitos:
- Formación Técnica o Tecnóloga en cocina
- Experiência comprobada en elaboración de sushi, Manejo técnico de cortes, Selección, porcionamiento y conservación de pescados y mariscos.
- Conocimientos en cocina oriental.
Condiciones:
- Horario: Lunes a sábado (turnos rotativos). No se trabajan domingos ni festivos.