Significativo restaurante tradicional con historia en la ciudad, especializado en comida típica paisa, parrilla y platos clásicos como bandeja paisa y cazuela de fríjoles se encuentra en la búsqueda de Auxiliar de cocina para Sabaneta, Antioquia.

Requisitos: Mínimo 1 año de experiencia como auxiliar de cocina en clubes, hoteles o restaurantes de alto nivel gastronómico, conocimiento en cocina tradicional y buenas prácticas de manufactura (BPM).

Tus principales funciones:
- Elaborar el mise en place y preparar los platos según las recetas estándar.
- Garantizar la calidad, presentación y sabor de cada preparación.
- Apoyar el control de inventarios, almacenamiento y rotación de materias primas.
- Mantener el área de trabajo limpia y organizada.
- Cumplir con los protocolos de inocuidad y seguridad industrial.

Te ofrecemos:
- Contrato por obra o labor
- Salario: $1,750,905 + $ 249.095 auxilio de transporte + prestaciones de ley + fondo de empleados.
- Horario: Domingo a Domingo cumplimiendo las 8 horas diarias, en un rango de malla horaria de 7:00 a.m - 10:00 p.m. Se tiene día compensantorio de descanso.
- Sede: Sabaneta, cerca de la estación del metro de La Estrella.

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📌 Auxiliar de cocina (Medellín)
🏢 Jiro
📍 Medellín