Supervisor de Planta de Productos Cárnicos (Desposte)
? Ubicación: Fontibón, Bogotá
? Salario: $3.625.000 + bonificación por productividad (KPI)
? Contrato: Indefinido
? Horario: Lunes a sábado según programación de producción. Disponibilidad ocasional para domingos o festivos cuando la operación lo requiera.
Objetivo del cargo
Supervisar y coordinar las operaciones de desposte, empaque y rotulado de productos cárnicos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad, la eficiencia operativa y la adecuada administración del personal a cargo.
Requisitos
✅ Cualificado en Ingeniería de Alimentos, Administración Agropecuaria o carreras afines.
✅ Mínimo 2 años de experiencia en plantas de procesamiento de carnes, especialmente en procesos de desposte.
✅ Conocimiento en BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
✅ Manejo de Excel.
✅ Conocimiento en procesos de desposte y procesamiento de carnes.




Funciones principales
- Supervisar y controlar las operaciones de desposte, empaque y rotulado.
- Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y trazabilidad.
- Coordinar pedidos, producción y despacho para asegurar el nivel de servicio.
- Liderar equipos operativos, asignando tareas y realizando seguimiento al desempeño.
- Gestionar la programación de personal, capacitación y cumplimiento de turnos.
- Velar por el cumplimiento de indicadores de productividad y calidad.

Ofrecemos
✔ Contrato a término indefinido.
✔ Estabilidad laboral.
✔ Bonificación por cumplimiento de indicadores.
✔ Oportunidades de crecimiento profesional.
? Postúlate enviando tu hoja de vida actualizada.

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📌 Supervisor de Planta de Productos Cárnicos (Bogotá)
🏢 Servimos Temporales S
📍 Bogotá