¿Te apasiona el servicio de alta calidad y quieres crecer en el sector gastronómico? En Juan Valdez buscamos un Auxiliar de Mesa (Runner) proactivo, ágil y detallista. Serás la pieza clave que garantiza que cada plato llegue perfecto y a tiempo, siendo el motor entre nuestra cocina de alta calidad y una experiencia impecable en la mesa.
? TU MISIÓN EN EL SERVICIO
Optimizar el flujo de la operación y mantener el salón en condiciones impecables, siendo el soporte fundamental entre chefs y meseros para asegurar que nuestros comensales vivan una experiencia excepcional.
?? TUS RESPONSABILIDADES FUNDAMENTAL
- Precisión y Transporte: Entregar platos y alimentos desde la cocina hasta la mesa/mesero de manera rápida, segura y oportuna, siguiendo los más altos estándares de etiqueta.
- Comunicación Estratégica: Ser el enlace clave entre la cocina y el equipo de salón para optimizar los tiempos de entrega y evitar cuellos de botella en horas pico.
- Mantenimiento e Impecabilidad: Retirar platos,
cubiertos y cristalería usada de forma discreta; mantener el orden en la línea de servicio y el alistamiento de utensilios.
- Montaje de Mesas: Preparar el montaje del salón para los siguientes clientes según los protocolos de la marca.
? ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?
- Ubicación: Bogotá.
- Formación: Bachiller académico con diploma.
- Experiencia: Mínimo 1 año como alcanzador de platos, runner o auxiliar de mesa en restaurantes de alta categoría, protocolo o mantel (experiencia formal certificable).
- Habilidades: Agilidad, trabajo bajo presión, excelente comunicación, carisma y trabajo en equipo.
- Disponibilidad: Disponibilidad total para laborar en turnos rotativos de domingo a domingo (con día de descanso semanal).
? BENEFICIOS CON SELLO JUAN VALDEZ
- ? Estabilidad: Contrato directo a término fijo (3 meses con renovación automática según desempeño).
- ? Compensación: Salario Mínimo Legal Vigente + Propinas + Auxilio de Transporte + Prestaciones de ley.
- ? Salud VIP: Medicina Prepagada cu
📌 Auxiliar de Mesa (Bogotá)
🏢 Juan Valdez
📍 Bogotá
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