Si eres una persona responsable, ágil y apasionada por la preparación de alimentos, esta oportunidad es para ti Buscamos un auxiliar que apoye la preparación de los menús y garantice el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y servicio establecidos.
Requisitos:
- Bachiller académico finalizado.
- Técnico o Tecnólogo en Cocina, Gastronomía o áreas afines.
- Experiencia mínima de 1 año en cargos similares, preferiblemente en restaurantes, hoteles y/o servicios de alimentación.

Condiciones laborales:
Horario: Turnos rotativos, incluyendo turno nocturno, de acuerdo con las necesidades de la operación.
Salario: $1.854.505 + todas las prestaciones sociales de ley + beneficio de alimentación (2 comidas diarias por turno de trabajo) + ventajas internos de la empresa, como fondo de empleados y auxilios.
Tipo de contrato: Contrato por obra o labor.
Principales funciones:




- Realizar los preliminares necesarios para la preparación de los menús alternos del servicio de alimentación.
- Elaborar los alimentos energéticos de acuerdo con la minuta establecida.
- Apoyar la preparación y producción de los diferentes componentes del menú.
- Garantizar la entrega de las preparaciones de acuerdo con el ciclo de menú establecido.
- Cumplir con los estándares de calidad e higiene durante la manipulación y preparación de los alimentos.
- Aplicar las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en todos los procesos.
- Cumplir con los criterios y lineamientos establecidos por el Sistema de Gestión Integral (SGI).
- Contribuir al cumplimiento de los indicadores de satisfacción del cliente.
- Mantener el orden y aseo del área de trabajo durante la jornada.

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📌 cocinero (Bogotá)
🏢 Jiro
📍 Bogotá