En nuestra Fundación, en el marco del Proyecto Manos al Campo, estamos en búsqueda de Profesional Agroindustrial. El objetivo principal de este cargo es acompañar y asesorar técnicamente a los productores vinculados al proyecto en la exploración de procesos de transformación agroindustrial, generación de valor agregado y el fortalecimiento de conocimientos para el cumplimiento de la normativa sanitaria y de calidad exigida por el INVIMA.
Requisitos
Formación Académica: Competente en áreas agroindustriales y/o de alimentos.
Experiencia general: Mínimo de 1 año años de experiencia general en procesos de transformación agroindustrial, alimentos o proyectos productivos.
Experiencia específica: Al menos 6 meses de experiencia en acompañamiento técnico a productores, valor agregado o cumplimiento de normativa sanitaria.
¿Qué estamos buscando?
- Conocimiento en procesos de transformación agroindustrial y valor agregado.
- Conocimiento de la normativa sanitaria y de calidad exigida por el INVIMA, aplicable a procesos de alimentos y transformación.
- Capacidad para brindar asesoría técnica práctica, adaptada a contextos rurales y a pequeña escala.
- Capacidad para identificar riesgos sanitarios y proponer mejoras técnicas viables.
- Capacidad para establecer relaciones de confianza con productores, asociaciones y actores comerciales.
- Habilidad para transmitir conocimientos de mercadeo de manera clara, práctica y adaptada a población campesina.
- Disposición para realizar trabajo de campo en los municipios definidos por el proyecto.