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¿Cuál será tu misión?
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad mediante la inspección, seguimiento y control de los procesos productivos, contribuyendo a la mejora continua y a la entrega de productos seguros y confiables.
Principales responsabilidades
- Elaborar, actualizar y difundir indicadores de los sistemas de gestión de calidad e inocuidad a los líderes correspondientes.
- Mantener actualizados los programas y el sistema de control documental que soportan los sistemas de calidad e inocuidad.
- Supervisar el cumplimiento de los planes de calidad e inocuidad mediante seguimiento en SAP, comparando lo planificado versus lo ejecutado.
- Gestionar novedades de calidad e inocuidad en procesos de recepción, asegurando el tratamiento oportuno de desviaciones recurrentes.
- Generar y gestionar SAC, realizar seguimiento a planes de acción y verificar su efectividad.
- Crear avisos de mantenimiento relacionados con desviaciones que puedan afectar la calidad e inocuidad del producto.




- Ejecutar recorridos en planta para verificar condiciones operativas y asegurar la cobertura de controles críticos durante el turno.
- Administrar y supervisar procesos de calidad en SAP, actuando como Key User y gestionando requerimientos del módulo de Calidad.
- Atender los requerimientos de la línea de reporte y apoyar el cumplimiento de los objetivos del área.
- Ejecutar funciones, proyectos o tareas asignadas por la jefatura, garantizando el cumplimiento de los principios de Inocuidad, Calidad, Legalidad y Autenticidad establecidos por la compañía.
- Deseable manejo de SAP.

¿Qué buscamos en ti?
Cualificado en Ingeniería de Alimentos.
Conocimientos En
- Sistemas de Gestión de Calidad.
- BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
- HACCP.
- Normativas de inocuidad alimentaria.
- Estándares GFSI (deseable).
- Herramientas de medición y control de calidad.

Competencias Clave
- Atención al detalle.
- Capacid

📌 Supervisor de Calidad (Funza)
🏢 KFC COLOMBIA
📍 Funza