Se requiere Auxiliar de Cocina, para trabajar en Fundación de Rehabilitación; dentro de sus funciones se encuentra:
- Preparar y conservar de forma adecuada los alimentos para los pacientes y empleados de la institución, teniendo en cuenta los lineamientos exigidos en el momento de manipular alimentos.
- Elaborar el menú siguiendo las directrices de la nutricionista y/o persona responsable para la alimentación de los pacientes de la institución, en su defecto atender las instrucciones impartidas por el líder inmediato.
- Seguir todas las instrucciones de calidad para la limpieza y el orden de instrumentos, utensilios, preparaciones, organización y la obtención de una partida en óptimas condiciones, distribuirá el mercado por canastas en el momento de ser empacado, se empaca en bolsas individuales los diferentes alimentos que pueden dañarse y se congelan.
Requisitos:
- Esquema de vacunación Hepatiti B y Toxoide Tetanico.
- Examen Ocupacional de ingreso para auxiliar de cocina-Manipulación de alimentos (Vigente de 6 meses)
- Curso de manipulación de alimentos-Vigente.
📌 Auxiliar de Cocina Bogotá (Colombia)
🏢 Fundacion La Luz
📍 Colombia
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