abarca el despiece, corte, deshuesado y preparación de carnes (res, cerdo, ave) bajo estrictas normas de higiene
Requiere Operador de carnes con conocimientos en:
- Lavado y desinfección de neveras
- Surtido y exhibición de neveras
- Atención al cliente
- Aseo y desinfección de equipos de la sección de carnes
- Aseo de cavas
- Rotación de mercancía
- Realizar aprovechamiento de los productos de carnes, los cuales van direccionados por el coordinador del área
Cualificado, Tecnólogo o Técnico en manipulación de alimentos o con carreras afines, 1 año de experiencia. Ser residente de GIRARDOT o contar con la completa disponibilidad para trasladarse a la ciudad de GIRARDOT.
📌 OPERADOR DE CARNES (Colombia)
🏢 ALGRANO COLOMBIA
📍 Colombia
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