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CAJA DE COMPENSACION FAMILIAR DE CALDAS - AGENCIA
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Caldas
07 sep
CAJA DE COMPENSACION FAMILIAR DE CALDAS - AGENCIA
Caldas
Esta oportunidad es para ti La Agencia de Gestión y Colocación de Empleo Confa, solicita para una de nuestras empresas cliente el cargo de:
Líder de Cocina
Nivel educativo: Técnico o Tecnólogo en Cocina o Gastronomía.
Experiencia: 3 años en cargos relacionados con cocina, preparación de alimentos y liderazgo de equipos.
Condiciones contractuales
- Tipo de contrato: Obra o labor.
- Horario: Domingo a domingo, con horario rotativo y disponibilidad hasta las 11:30 p. m.
- Salario: $2.000.000 + prestaciones de ley.
Funciones
- Liderar y coordinar el personal de cocina.
- Supervisar la preparación y producción de alimentos.
- Verificar el adecuado porcionamiento de los productos.
- Coordinar y supervisar las actividades de parrilla y asados.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene en la manipulación de alimentos.
- Realizar seguimiento a la operación y producción de la cocina.
- Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros para la preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos.
- Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad para alimentos, preparación, platos y servicio.
- Desempeñar funciones afines.
📌 Líder de Cocina (Caldas)
🏢 CAJA DE COMPENSACION FAMILIAR DE CALDAS - AGENCIA
📍 Caldas