Área profesional: Gastronomía, bebidas/alimentos y restaurantes
Salario: A convenir
Fecha de contratación: En 13 horas
Número de vacantes: 2
Tipo de contrato: Contrato de trabajo a término fijo
Tipo de trabajo: Presencial
Jornada de trabajo: Tiempo completo
Horario de trabajo: Horario rotativo de domingo a domingo con un día compensatorio a la semana.
Ubicación: risaralda, pereira
Descripción de la oferta
Únete a nuestro equipo y forma parte de una empresa apasionada por la gastronomía y la excelencia en el servicio. Buscamos un cocinero con experiencia que comparta nuestro compromiso de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.
Destrezas y conocimientos: Funciones Y Responsabilidades
- Apoyar áreas de producción de cocina calienta
- Apoyar áreas de producción de cocina fría
- Apoyar áreas de producción de porcionamiento
- Realizar actividades de rotulación, empaque al vació, lavado de verduras, preparación y cocción de alimentos, cortes,
porcionados. Conocimientos básicos:
- Manejo de la cocción de alimentos de cocina caliente y parrilla
- Control de temperaturas
- Recetas estándar
- Manejo de equipos industriales de cocina.
Responsabilidades Principales
- Apoyar en las áreas de producción de cocina caliente y fría.
- Realizar actividades de rotulación, empaque al vacío, lavado de verduras, preparación y cocción de alimentos, así como cortes y porcionados.
- Asegurar la preparación y presentación de los alimentos siguiendo recetas y estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos por la empresa.
- Colaborar en el control de temperaturas y el uso de equipos industriales de cocina.
Beneficios Ofrecidos
- Salario a convenir.
- Un ambiente laboral excelente con un enfoque en el bienestar emocional y profesional.
- Oportunidad de crecimiento en un equipo dinámico y comprometido.
Requisitos
Experiencia relacionada: 12 meses de ex
📌 Cocinero - aux de cocina (Pereira)
🏢 Empleos del Eje
📍 Pereira
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.