En NEWREST seguimos creando oportunidades para personas con talento y pasión por la excelencia en el servicio
Somos una multinacional francesa líder en servicios de catering y alimentación, comprometida con la calidad, la inocuidad y el desarrollo de nuestros colaboradores. Actualmente nos encontramos en búsqueda de un a Capitán de Meseros y o Servicio para integrarse a nuestro equipo.

Qué ofrecemos
Salario A convenir todas las prestaciones de ley.
Servicio de alimentación.
Servicio de parqueadero.
Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento dentro de la compañía.
Un excelente ambiente de trabajo y cultura orientada al colaborador.
Jornada laboral Disponibilidad para laborar de domingo a domingo en turnos rotativos, con un día de descanso compensatorio a la semana.

Misión del cargo
Supervisar, coordinar y garantizar la correcta ejecución del servicio de alimentos y bebidas en comedores institucionales, zonas de alimentación o eventos. Asegurar el cumplimiento impecable de los protocolos de atención, tiempos de respuesta, estándares de calidad y normatividad de Buenas Prácticas de Manufactura BPM.
Responsabilidades principales
Liderar y dirigir al equipo de meseros fijos y temporales en montaje durante la operación.
Supervisar la puesta a punto mise en place del área de servicio, línea de atención o salones de eventos.
Garantizar el cumplimiento estricto de las normas BPM, inocuidad y presentación personal del equipo.




Monitorear la satisfacción del cliente comensal y dar solución rápida y efectiva a eventuales PQRs o requerimientos especiales.
Controlar mermas y asegurar el uso optimizado de la lencería, vajilla, cristalería y equipos de servicio.
Coordinar comunicación fluida entre el área de producción cocina y el área de servicio para mantener la agilidad de la línea.

Qué buscamos
Formación Técnico, tecnólogo o profesional en Administración Hotelera, Servicios de Alimentación, mesa y bar o áreas afines.
Experiencia Mínimo 1 o 2 años como Capitán de Meseros, Supervisor de Servicio o Matre en cocinas institucionales, catering, clubes o restaurantes de alto volumen.
Conocimientos clave Normatividad BPM Inocuidad alimentaria deseable curso carnet de manipulación de alimentos y manejo de personal.
Habilidades Liderazgo, orientación al servicio, trabajo bajo presión y excelente comunicación.

Únete a nuestro equipo
Si tienes pasión por el servicio, experiencia liderando equipos en salón o comedores y quieres asumir nuevos retos en una gran multinacional, queremos conocerte

Postúlate adjuntando tu CV actualizado y haz parte del equipo Newrest.
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📌 Capitán de Meseros o Servicio Sector de Alimentos (Bogotá)
🏢 NEWREST SERVICES COLOMBIA
📍 Bogotá