Empresa ubicada en Guarne requiere para su equipo de trabajo cocinero/a con mínimo 12 meses de experiencia en preparación de alimentos y manejo de personal.
La persona seleccionada será responsable de preparar y garantizar la adecuada entrega de los alimentos, coordinar al personal auxiliar y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y manipulación de alimentos.
Formación
- Bachiller.
- Técnico/a en cocina, gastronomía o áreas afines.

Requisito: Curso vigente o formación en BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
Experiencia
Mínimo 12 meses de experiencia relacionada con preparación de alimentos y coordinación o supervisión de personal auxiliar de cocina.
Funciones
- Preparar y elaborar alimentos de acuerdo con los estándares establecidos.
- Garantizar la adecuada calidad, presentación y entrega de la alimentación.
- Coordinar y supervisar las actividades del personal auxiliar de cocina.




- Distribuir y hacer seguimiento a las tareas asignadas al equipo.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y buenas prácticas de manufactura.
- Verificar las condiciones de calidad y presentación de los alimentos.
- Apoyar el adecuado funcionamiento de la operación de cocina.

Conocimientos
- Preparación y manipulación de alimentos.
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Higiene y manipulación de alimentos.
- Manejo y coordinación de personal.
- Organización y producción de alimentos.

Condiciones laborales
Salario: promedio de $2.800.000, más recargos por horas extras y dominicales.
Incentivos: alimentación.
Posibilidad: laborar como interno/a.
Contrato: Obra o labor + prestaciones sociales.
Lugar: Guarne, Antioquia.
Horario: turnos rotativos diurnos y nocturnos.

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📌 Cocinero/a Líder – Guarne
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📍 Guarne