bachiller con experiencia mínima de 1 año certificable apoyando
la producción masiva de panadería, pastelería o repostería en panaderías, cafeterías, restaurantes, hoteles, clubes, casinos industriales, empresas de
catering o similares.
Funciones:
Apoyar la producción requerida de los productos de
panadería, pastelería y repostería para las operaciones de Alimentos y Bebidas
mediante el adecuado alistamiento de las materias primas e insumos requeridos, el seguimiento a las recetas estándar establecidas, y el cumplimiento de las
Buenas Prácticas de Manufactura en todos los procesos de producción y
distribución que contribuyan a alcanzar los objetivos propuestos de ingresos, costos, gastos y niveles de inventario.
Condiciones laborales
- Salario: $1.750.000 con todas las prestaciones de ley.
- Tipo de contrato: Obra o labor a través de la temporal
- Jornada laboral: 42 horas semanales, de domingo a domingo, con horario rotativo (mañana, tarde y noche) y un día de descanso compensatorio.
- Lugar de trabajo: Zona Industrial de Montevideo, Bogotá.