Buscamos Pizzero con experiencia para unirse a nuestro equipo en Bogotá.
Es fundamental una persona con experiencia para mantener la calidad de nuestras pizzas clásicas y asegurar la satisfacción de nuestros clientes. Serás responsable de la preparación, armado y horneado, seleccionando ingredientes frescos y manejando la masa con precisión.
Tu labor impactará directamente en la experiencia culinaria que ofrecemos.
Responsabilidades:
- Preparación de la masa para pizzas siguiendo recetas establecidas.
- Selección y alistamiento de ingredientes frescos para las pizzas.
- Armado y decoración de pizzas según los estándares del restaurante.
- Horneado de pizzas asegurando el punto perfecto de cocción.
- Mantenimiento de la limpieza y el orden en la zona de trabajo y equipos.
- Aplicación rigurosa de normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Colaboración con el equipo de cocina para asegurar la eficiencia operativa en Bogotá.
- Realización de inventarios básicos de insumos para pizzas.