Lider De Cocina En Importante Restaurante (Medellín)

Lider De Cocina En Importante Restaurante (Medellín)

09 sep
|
Asignar
|
Medellín

09 sep

Asignar

Medellín

Importante empresa del sector gastronómico requiere Líder de Cocina para supervisar y coordinar el equipo de cocina durante el servicio, garantizando el cumplimiento de recetas, gramajes y estándares de presentación. Buscamos personas dinámicas, responsables, con liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Si tienes experiencia en cocina y liderazgo de equipos, esta es tu posibilidad,OfrecemosSalario: $2.200.000 a $2.400.000Horarios: Lunes a sábados (10:00 am a cierre).No se trabaja domingos ni festivos, excepto en temporadas altas.RequisitosTécnico en cocina o afines.2-3 años de experiencia.Experiencia en técnicas de cocina caliente y fría.Manejo de parrilla, plancha y equipos industriales.Control de inventarios y costos.Estandarización de recetas y fichas técnicas.BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).Manejo de personal y liderazgo operativo.Control de porcionado y rendimiento de materias primas.Liderazgo y autoridad positiva.#J-18808-Ljbffr

📌 Lider De Cocina En Importante Restaurante (Medellín)
🏢 Asignar
📍 Medellín

Postulate a este anuncio

Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.

Suscribete a esta alerta:

Recibe por email las nuevas ofertas de trabajo para: lider de cocina en importante restaurante (medellín) / medellín

Suscribete a esta alerta:

Recibe por email las nuevas ofertas de trabajo para: lider de cocina en importante restaurante (medellín) / medellín