Nos encontramos en búsqueda de un(a) Pastelero(a) de Producción apasionado(a) por la repostería y la elaboración de productos de alta calidad. Buscamos personas comprometidas, organizadas y orientadas al detalle, que disfruten trabajar en procesos de producción garantizando excelentes estándares de presentación, sabor e inocuidad.
Si cuentas con experiencia en pastelería y buscas estabilidad laboral en una empresa sólida y en crecimiento, esta posibilidad es para ti.
Requisitos:
Formación académica:
Bachiller académico.
Deseable formación técnica, tecnológica o cursos relacionados con pastelería, repostería, panadería, gastronomía o manipulación de alimentos.
Experiencia:
Mínimo 1 año de experiencia como pastelero(a), repostero(a), auxiliar de pastelería o en procesos de producción de repostería.
Experiencia en elaboración de tortas, postres, galletería, hojaldres, masas dulces y decoración básica.
Conocimiento en técnicas de horneado, rellenos, coberturas y acabados.
Manejo de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Conocimiento en manejo y conservación de materias primas e insumos.
Conocimiento de normas de higiene e inocuidad alimentaria.
Indispensable contar con motocicleta o medio de transporte propio para desplazarse a la planta ubicada en Guaymaral.
Lo que ofrecemos:
Contrato a término fijo por 1 año con posibilidad de pasar a indefinido según desempeño.
Salario de $2.600.000 + prestaciones de ley.
Modalidad presencial.
Ubicación: Guaymaral – Norte de Bogotá.
Horario de lunes a viernes de 6:30 a.m. a 4:00 p.m. o de 9:00 a.m. a 6:00 p.m., según programación.
Disponibilidad para laborar sábados cuando la operación lo requiera.
Estabilidad laboral y oportunidades de desarrollo.
Responsabilidades:
Elaborar productos de pastelería y repostería siguiendo las fichas técnicas establecidas por la compañía.
Preparar, dosificar y transformar materias primas de acuerdo con las recetas definidas.
Ejecutar procesos de mezclado, batido, horneado, decoración y acabado de prod
📌 Pastelero(a) de Producción con Moto Norte de Bogotá Guaymaral
🏢 Gesthion Organizacional
📍 Bogotá
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