CONVOCATORIA LABORAL – AUXILIAR DE COCINA

PUESTOS FIJOS Y HORARIO ROTATIVO

RESTAURANTES DE ALTA GAMA – BOGOTÁ

Significativo grupo de restaurantes de alta gama en Bogotá se encuentra en búsqueda de AUXILIARES DE COCINA para fortalecer sus equipos de trabajo.

PERFIL

Bachiller, técnico o tecnólogo en Cocina, Gastronomía o áreas relacionadas.

Experiencia mínima de 6 meses en restaurantes, hoteles, clubes, catering o cocinas de alto volumen.

Conocimientos en mise en place, cortes, preparación y manipulación de alimentos.

Manejo de normas de higiene, limpieza y BPM.

Manejo de cocina fría y caliente.

Excelente actitud de servicio y trabajo en equipo.

Agilidad, organización y atención al detalle.

Disponibilidad para trabajar horario rotativo, fines de semana y festivos.

OFRECEMOS

Puestos fijos con posibilidad de estabilidad laboral.

Opciones de turnos rotativos según la operación.





Contratación formal y prestaciones de ley.

Alimentación durante la jornada, según el establecimiento.

Pago de recargos, horas extras y demás conceptos correspondientes.

Oportunidad de adquirir experiencia en restaurantes de nivel 5 estrellas.

Posibilidades de crecimiento y desarrollo dentro del sector gastronómico.

FUNCIONES

Preparación y alistamiento de ingredientes.

Realizar mise en place.

Cortes y porcionamiento.

Apoyo en cocina caliente y cocina fría.

Montaje y despacho de alimentos.

Organización y rotación de productos.

Limpieza y desinfección de áreas de trabajo.

Postularse si cuenta con disponibilidad inmediata de domingo a domingo.

Required Skill Profession

Other General

📌 Auxiliar De Cocina Bogotá (Colombia)
🏢 Linea 7 servicios
📍 Colombia