¿Eres un apasionado por la mixología y la gastronomía? En Juan Valdez, buscamos un talento versátil que se mueva con la misma destreza entre los fogones y la barra. Queremos a alguien capaz de transformar granos de café, frutas y licores en experiencias sensoriales inolvidables.
Tu Misión: Crear Momentos Memorables
Mixología y Café: Preparar bebidas de autor, cócteles y café especializado bajo los más altos estándares de calidad.
Maestría Culinaria: Apoyar la preparación de platos y ensamble de recetas que acompañan nuestra oferta de barra.
Control de Calidad: Garantizar la frescura de los insumos, rotación de inventarios (PEPS) y el cumplimiento estricto de las normas BPM.
Showmanship: Brindar una atención impecable en barra, interactuando con los clientes y asesorándolos en su elección.

¿Qué perfil buscamos?
Experiencia: Mínimo 1 a 2 años desempeñando roles de Cocinero, Bartender o Barman en restaurantes de alta categoría, bares de coctelería o cafeterías de especialidad.
Formación:



Técnico o Tecnólogo en Gastronomía, Mesa y Bar, o Bartender cualificado.
Habilidades: Conocimiento en técnicas de coctelería, manejo de máquinas de café, preparación de alimentos y una actitud vibrante de servicio.
Disponibilidad: Horario rotativo (donde la magia ocurre).

Beneficios Con El Sello Juan Valdez
Estabilidad: Contrato directo con la compañía (Término fijo con renovación automática).
Ingresos: Remuneración competitiva + Propinas + Recargos de ley.Bienestar de élite: Medicina Prepagada, Seguro de Vida y convenios corporativos.
Tu Tiempo Cuenta: Día de la familia, día de cumpleaños libre y compensatorios remunerados.
Carrera: Formación en nuestra Universidad Corporativa y descuentos exclusivos en la marca del café de todo un país.

Ponle tu sabor a la marca que nos llena de orgullo

📌 Cocinero Con Énfasis En Bebidas Y Barra Bogotá
🏢 Juan Valdez Café
📍 Bogotá