? AUXILIAR DE COSTOS – ALIMENTOS Y BEBIDASImportante club ubicado en Sopó se encuentra en búsqueda de Auxiliar de Costos, con experiencia en el área de alimentos y bebidas.
? Perfil requerido
Buscamos personas técnicas, tecnólogas o profesionales en Administración Hotelera, Administración de Empresas o carreras afines, con mínimo 1 año de experiencia en cargos similares, preferiblemente en clubes sociales, hoteles o empresas del sector de alimentos y bebidas.
? Funciones principales
- Apoyar el control y seguimiento de los costos de alimentos y bebidas.
- Realizar y verificar inventarios físicos.
- Revisar requisiciones, transferencias y existencias.
- Realizar conciliaciones entre inventarios físicos y el sistema.
- Apoyar la valorización de menús y productos.
- Estandarizar y actualizar recetas.
- Elaborar reportes de ingresos y centros de costos.
- Realizar ingresos de inventarios al sistema Zeus.
- Crear y actualizar productos en los puntos de venta.




- Realizar recorridos y verificaciones en almacenes y cocinas.
- Apoyar el seguimiento y cumplimiento del presupuesto del área.

? Conocimientos requeridos
- Manejo y control de inventarios.
- Costos de alimentos y bebidas.
- Manejo de materias primas y productos terminados.
- Estandarización de recetas.
- Gramajes y unidades de medida.
- Conversión de medidas y operaciones matemáticas.
- Manejo de sistema Zeus.
- Manejo de paquete Office.
- Normas de conservación, seguridad y sanidad alimentaria.

? Requisito indispensable
Carné de manipulación de alimentos vigente.
?️ Jornada laboral
Miércoles a domingo.
? Competencias
Capacidad de análisis, organización, responsabilidad, trabajo en equipo, comunicación efectiva, manejo de recursos y capacidad para trabajar bajo presión.
Si cumples con el perfil, postúlate y haz parte de nuestro equipo

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📌 Auxiliar de Costos (Sopo)
🏢 Persom S
📍 Sopo