Importante empresa del sector de alimentos (Cárnicos Danisan) se encuentra en la búsqueda de JEFE DE CALIDAD profesional encargado(a) de garantizar que los productos cumplan con los estándares de calidad, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y requisitos sanitarios establecidos. en la ciudad de Bogotá.

OBJETIVO DEL CARGO:Garantizar el aseguramiento de la calidad en todas las etapas del proceso productivo y el mantenimiento optimo de los estándares y requerimientos de producción en la planta, logrado mediante el seguimiento al equipo de trabajo bajo los parámetros establecidos en la normativa vigente y los procedimientos internos de la empresa.

Responsabilidades principales:
- Supervisar procesos productivos, personal de planta y cumplimiento de parámetros de calidad y BPM.
- Controlar recepción de materia prima, proveedores, empaques y producto no conforme.
- Ejecutar auditorías internas,



inspecciones y seguimiento a planes de limpieza y desinfección.
- Gestionar devoluciones, quejas de clientes y visitas de entes de control.
- Capacitar al personal en el Sistema de Gestión de Calidad (SGC) y BPM.
- Asegurar el cumplimiento de normas de Seguridad y Salud en el Trabajo.
- Apoyar procesos de mejora continua y mantener la documentación actualizada del sistema de calidad.

Perfil:
Profesional en ingeniería de alimentos o carreras afines, con experiência en control de calidad, BPM y auditorías internas, con habilidades de liderazgo, organización y enfoque en mejora continua.

Si eres una persona orientada al detalle y comprometida con la excelencia, te estamos buscando

Tipo de puesto: Jornada completa

📌 Jefe de Calidad (Bogotá)
🏢 Cárnicos Danisan
📍 Bogotá