10 sep
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HACER Y SERVIR
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Medellín
10 sep
HACER Y SERVIR
Medellín
V Grand Hotel está en búsqueda de PRIMER COCINERO para su equipo de trabajo.
Condiciones laborales:
- Salario: $2.000.000 - $2.100.000
- Contrato: Directo con la empresa, todas las prestaciones, seguridad social y auxilio de transporte. Pago de horas extras y recargos acorde a la ley.
- Jornada: 8 horas diarias, 6 días a la semana, 1 día descanso a la semana. Horario rotativo.
Responsabilidades:
- Cocinar platos específicos según recetas y estándares, manejando técnicas y tiempos de cocción.
- Emplatar y presentar los platos de forma atractiva.
- Supervisar a cocineros junior y coordinar tareas.
- Monitorear inventario y solicitar suministros.
- Garantizar la calidad y frescura de los alimentos.
- Mantener altos estándares de limpieza y saneamiento.
- Seguir protocolos de seguridad alimentaria.
Requisitos:
- Estudios en cocina
- Experiência mínima de 2 años en cargos de lider de cocina, o primero de cocina.
- Proactividad, atención al detalle, capacidad para el manejo de equipos de trabajo.
Esperamos tener noticias tuyas pronto
Tipo de puesto: Tiempo completo
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Primer Cocinero (Medellín)
🏢 HACER Y SERVIR
📍 Medellín