ANALISTA DE CALIDAD – BOGOTÁ
Importante empresa del sector de alimentos requiere Analista de Calidad para apoyar el seguimiento y cumplimiento de los procesos de calidad, garantizando el cumplimiento de la normatividad sanitaria y los estándares establecidos para la industria de alimentos.
Salario: $2.050.000 + prestaciones de ley.
Horario: Lunes a sábado, turnos rotativos de 6:00 a. m. a 1:00 p. m. y de 2:00 p. m. a 9:00 p. m.
Lugar de trabajo: Bogotá.
Requisitos
- Técnico, tecnólogo o cualificado en Ingeniería de Alimentos o carreras afines.
- Mínimo 1 año de experiencia en procesos de calidad en el sector de alimentos.
- Conocimiento de normatividad sanitaria vigente.
- Manejo de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
- Conocimientos en APPCC/HACCP.
- Conocimiento de la Resolución 2674 de 2013 y lineamientos de INVIMA.




- Capacidad de análisis, atención al detalle y seguimiento de procedimientos.

Funciones principales
- Apoyar el seguimiento y control de los procesos de calidad en la operación.
- Verificar el cumplimiento de las BPM y demás procedimientos establecidos.
- Realizar seguimiento a los estándares de calidad e inocuidad de los alimentos.
- Apoyar el cumplimiento de la normatividad sanitaria vigente.
- Identificar y reportar desviaciones o incumplimientos en los procesos de calidad.
- Mantener registros y soportes relacionados con las actividades de control de calidad.
- Apoyar las actividades relacionadas con el sistema HACCP/APPCC.

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📌 Analista de Calidad sector alimentos (Bogotá)
🏢 CENTRO DE EMPLEO Y TALENTO COLSUBSIDIO
📍 Bogotá