Descripción del puesto:
Significativo empresa de servicios Outsourcing del sector gastronómico y hotelero requiere para su equipo de trabajo Analista de operaciones.
PERFIL: Técnico en áreas a fines, persona proactiva en dar solución a las necesidades operativas, diseñar mallas de turnos complejas y resolver conflictos de cobertura en tiempo real.
Las tareas de este perfil se dividen en la planeación, el control del día a día y el análisis:
Diseño de Mallas de Turnos: Crear y publicar los calendarios de trabajo (rotativos, nocturnos, fines de semana) asegurando la cobertura total de la operación.
Pronóstico de Demanda: Analizar picos de producción, temporadas altas o flujo de clientes para calcular cuántas personas se necesitan en cada hora del día.
Gestión de Novedades: Resolver ausentismos, licencias,



incapacidades, vacaciones y renuncias de última hora, reasignando personal de forma ágil para no detener la operación.
Manejo de personal: Rapidez para reaccionar ante una falta masiva de personal en un turno crítico.
Conocimientos Técnicos:
Manejo avanzado de Excel (fórmulas complejas, tablas dinámicas).
Experiencia en software especializado de control de asistencia y mallas de turnos.
Experiencia: minimo 6 meses, disposicion de aprendizaje.
Horario: De domingo a domingo con un día compensatorio a la semana, horario rotativo en una franja de de 6:00 am a 8:00 pm
Salario: a convenir

📌 Consultor de operaciones tener algo de experiencia (Colombia)
🏢 LINEA 7 SERVICIOS
📍 Colombia