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Buscamos Nutricionista dietista hospitalario/a, con mínimo un (1) año de experiencia laboral en servicios de alimentación hospitalaria, aportando al bienestar, la calidad y la seguridad alimentaria.
Formación académica: Cualificado en Nutrición y Dietética o carreras afines.
Misión del cargo: Garantizar la adecuada gestión nutricional y operativa del servicio de alimentación hospitalario, asegurando la calidad, inocuidad y cumplimiento de los requerimientos nutricionales de los usuarios.
Funciones:
- Planificar los menús de acuerdo con los requerimientos nutricionales y las necesidades del servicio.
- Controlar la calidad y seguridad alimentaria durante el proceso de alimentación.
- Elaborar y realizar seguimiento a las dietas de los usuarios.
- Gestionar los recursos administrativos y operativos del servicio de alimentación.
- Liderar al personal y realizar la programación de turnos.
- Elaborar y tramitar los pedidos de reposición de insumos y alimentos.
Conocimiento:
- Conocimiento y aplicación de BPM.
- Gestión de servicios de alimentación y logística.
- Inocuidad, normativa y seguridad alimentaria.
- Dietoterapia y nutrición hospitalaria.
Competencias laborales:
Liderazgo y gestión de equipos, comunicación asertiva, orientación al detalle y la calidad, toma de decisiones bajo presión.
Salario: $3.500.000 + auxilio de transporte de $249.095 + prestaciones legales vigentes.
Tipo de contrato: Indefinido, directamente con la organización.
Horario: Lunes a sábado de 7:00 am a 3:00 pm, con posibilidad de domingo en caso de requerir.
Lugar de trabajo: Envigado, Antioquia. Modalidad presencial.