Empresa de repostería creativa, enfocada en la elaboración y comercialización de productos de repostería hechos con amor, con aproximadamente 10 años de trayectoria se encuentra en la búsqueda de un Administrador(a).

Objetivo del cargo

Dirigir, organizar y controlar la gestión administrativa, comercial y operativa de Un Dulce Cuento, asegurando que los procesos funcionen correctamente, que exista un adecuado manejo de recursos, inventarios, proveedores y equipo de trabajo, y que la operación avance de manera organizada y eficiente.

Funciones principales

- Revisar y supervisar los procesos de las diferentes áreas, asegurando que se ejecuten correctamente.
- Analizar la operación y determinar si la estructura presente de personal es adecuada o si se requieren ajustes.
- Liderar y acompañar al equipo de trabajo, actualmente conformado por 2 reposteras.
- Gestionar inventarios de materia prima y producto terminado.
- Gestionar proveedores, compras y condiciones de entrega.
- Supervisar y dar seguimiento a la operación de producción.
- Administrar y aprender el manejo del sistema interno/ERP y utilizar la información disponible para el seguimiento de la operación.
- Elaborar y analizar información y reportes para la toma de decisiones.
- Atender clientes y hacer seguimiento a los pedidos.
- Concretar y verificar los pedidos realizados después de la venta: confirmar qué producto requiere el cliente, cantidades y demás detalles, y enviar la confirmación correspondiente.
- Supervisar la correcta gestión de pedidos, entregas y abastecimiento.




- Identificar oportunidades de mejora y proponer soluciones para optimizar los procesos.
- Apoyar la gestión comercial y el análisis de precios y rentabilidad.
- Coordinar aspectos relacionados con el personal, como horarios, capacitación y seguimiento al desempeño.

Perfil requerido

Formación

- Técnico, tecnólogo o profesional en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial o áreas afines.

Experiencia

- Entre 6 meses y 1 año de experiencia en cargos administrativos o de liderazgo, preferiblemente en empresas de alimentos, repostería, restaurantes o sectores afines.
- Experiencia en liderazgo y manejo de personal.

Conocimientos

- Manejo de herramientas ofimáticas, especialmente Excel, Word y correo electrónico.
- Capacidad de aprendizaje para el manejo del sistema interno de la empresa.
- Conocimientos en inventarios, logística y gestión de proveedores.
- Conocimientos en gestión contable y de costos.
- Atención al cliente y gestión comercial.

Competencias

- Alta capacidad de organización y planificación.
- Autonomía e iniciativa.
- Capacidad de análisis y atención al detalle.
- Liderazgo y capacidad para acompañar al equipo.
- Capacidad de aprendizaje digital.
- Resolución de problemas y toma de decisiones.
- Comunicación asertiva.
- Adaptabilidad y apertura al cambio.
- Orientación a resultados.
- Disposición para construir, crear y estructurar.
- Capacidad para asumir la operación con autonomía y buscar soluciones.

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Administrador(a) (Envigado)
🏢 Mónica Talent Partner
📍 Envigado