Ubicación: Traslado a La Mesa, Cundinamarca
Cargo: Capitán de Meseros
Área: Servicio al cliente / Restaurante / Operaciones
Modalidad: Presencial
Beneficio adicional: Auxilio o alojamiento de vivienda

Objetivo del cargo

Liderar, coordinar y supervisar al equipo de meseros, garantizando un servicio de alta calidad, atención oportuna al cliente y cumplimiento de los estándares operativos y de protocolo del establecimiento, promoviendo una experiência satisfactoria para los usuarios y el adecuado funcionamiento del servicio en sede La Mesa.

Perfil requerido

Buscamos un profesional o técnico con amplia experiência en servicio al cliente y manejo de personal en el sector gastronómico, hotelero o de restaurantes, con habilidades de liderazgo, excelente presentación personal y disponibilidad para traslado a La Mesa.

Formación académica
- Técnico, tecnólogo o competente en:
- Mesa y bar
- Hotelería y turismo
- Administración hotelera
- Servicio al cliente
- Carreras afines

Experiência
- Mínimo 2 a 3 años de experiência en cargos similares como:
- Capitán de meseros




- Jefe de servicio
- Supervisor de restaurante
- Líder de atención al cliente en alimentos y bebidas
- Experiência comprobable en:
- Manejo de equipos de trabajo
- Coordinación de turnos
- Supervisión de protocolos de servicio
- Resolución de PQRS y novedades con clientes
- Control de inventarios básicos de menaje y suministros

Funciones principales
- Coordinar y supervisar al equipo de meseros durante la operación.
- Asignar mesas, zonas y funciones al personal.
- Verificar presentación personal y cumplimiento del protocolo.
- Garantizar atención oportuna y cordial a los clientes.
- Gestionar novedades, quejas y solicitudes especiales.
- Apoyar la capacitación del personal nuevo.
- Realizar seguimiento a indicadores de servicio y satisfacción.
- Reportar novedades administrativas y operativas a la gerencia.

Competencias
- Liderazgo
- Trabajo en equipo
- Orientación al servicio
- Comunicación asertiva
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📌 Capitan de Meseros La Mesa (Bogotá)
🏢 SOLUMEK
📍 Bogotá