Responsabilidades:
- Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas de acuerdo con recetas y estándares de la casa.
- Ofrecer recomendaciones personalizadas a los huéspedes sobre cocteles y bebidas.
- Mantener el área de trabajo limpia, organizada y bien abastecida.
- Controlar inventario de licores, insumos y utensilios de barra.
- Cumplir con los estándares de higiene, seguridad y normativas sanitarias.
- Manejar el cobro de cuentas, apertura y cierre de caja en turno.
- Promover un ambiente ameno y profesional, manteniendo una destacado actitud de servicio.
- Colaborar con el equipo de meseros y cocina para garantizar un flujo de servicio eficiente.
Requisitos:
- Mínimo 2 años de experiência como Bartender en hoteles, restaurantes o bares de alto nível.
- Conocimiento en mixología clásica y moderna.
- Habilidades en servicio al cliente y comunicación.
- Agilidad, responsabilidad y atención al detalle.
- Certificación en manipulación de alimentos (deseable).
- Inglés intermedio-avanzado (deseable para atención a huéspedes extranjeros).
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles.