? AUXILIAR DE COSTOS – ALIMENTOS Y BEBIDAS

Relevante club ubicado en Sopó se encuentra en búsqueda de Auxiliar de Costos, con experiencia en el área de alimentos y bebidas.

? Perfil requerido

Buscamos personas técnicas, tecnólogas o profesionales en Administra⁠ción Hotelera, Administración de Empresas o carrer​as afines, con mí⁠nimo 1 año de experiencia en cargos similares, preferiblemente en clubes sociales, hoteles o empresas del sector de alimentos y bebidas.

? Funciones principales

Apoyar el control y seguimiento de los costos de alimentos y bebidas.

Realizar y verificar inventarios físicos.

Revisar requisiciones, transferencias y existencias.

Realizar conciliaciones entre inventarios físicos y el sistema.

Apoyar la valorización de menús y productos.

Estandarizar y actualizar recetas.

Elaborar reportes de ingresos y centros de costos.

Realizar ingresos de inventarios al sistema Zeus.

Crear y actualizar productos en los puntos de venta.





Realizar recorridos y verificaciones en almacenes y cocinas.

Apoyar el seguimiento y cumplimiento del presupu‌esto del área.

? Conocimientos requeridos

Manejo y control de inventarios.

Costos de alimentos y bebidas.

Manejo de materias primas y productos terminados.

Estandarización de recetas.

Gramajes y unidades de medida.

Conversión de medidas y operaciones matemáticas.

Manejo de sistema Zeus.

Manejo de paquete Office.

Normas de conservación, seguridad y sanidad alimentaria.

? Requisito indis‌pensable

Carné de manipulación de alimentos vigente.

?️ Jornada laboral

Miércoles a domingo.

? Competencias

Capacidad de análisis, organización, responsabilidad, trabajo en equipo, comunicación efectiva, manejo de recursos y capacidad para trabajar bajo presión.

¡Si cumples con el perfil, postúlate y haz parte de nuestro equipo!

📌 Auxiliar de Costos - Alimentos y bebidas (Cajicá)
🏢 Persom S
📍 Cajicá