Food Service Manager Florida Blanca - Santander

Estamos en busca de un Food Service Manager con una sólida experiencia de al menos 5 años en el sector de alimentos, gestionando y coordinando puntos de venta en reconocidas marcas como McDonald´s, Crepes, El Corral, KFC y Jennos Pizza.

Buscamos un competente con formación en Ingeniería de Alimentos o afines, que haya demostrado habilidades en la gestión de BPM, planificación de producción y atención a visitas de entes gubernamentales.

El candidato idóneo deberá tener experiencia en apoyar y capacitar al Supervisor del área y colaboradores del Departamento, y será responsable de monitorear los suministros diarios para mantener las ventas y el margen presupuestario.

Además, deberá asegurar la preparación precisa y eficiente de los planes de producción sobre una base diaria,



semanal y mensual para productos congelados, refrigerados y secos.

Es fundamental que el Food Service Manager monitoree los niveles de inventario físico en el sistema para garantizar la disponibilidad de productos y materia prima, y que los productos expirados sean removidos del área.

Preparación del Plan de Producción diaria, semanal y mensualmente, y monitoreo y seguimiento de las órdenes de inventarios de proveedores para asegurar la existencia de productos son también responsabilidades principal.

Si tienes una sólida experiencia en el sector de alimentos y deseas unirte a un equipo dinámico, esta oportunidad es para ti.

📌 Gerente De Comidas Floridablanca
🏢 Pricesmart Colombia
📍 Floridablanca