¿Quiénes somos?

Restaurante Tomás – A La Brasa

En A La Brasa apostamos por una cocina gastronómica en la que el producto, la técnica y la creatividad son protagonistas.

Buscamos personas que entiendan la cocina no solo como un trabajo, sino como una profesión en la que aprender, evolucionar y disfrutar cada día. Nos interesa especialmente conocer a jóvenes cocineros/as con inquietud, curiosidad y ganas de descubrir nuevas técnicas y formas de trabajar.

Formarás parte de un equipo en el que tendrás la oportunidad de aprender y desarrollarte junto al Jefe de Cocina, participando en una cocina ágil y orientada a la calidad y a la mejora continua.

Si tienes pasión por la cocina, iniciativa y muchas ganas de crecer profesionalmente, queremos conocerte.

¿Qué ofrecemos?
Salario: a convenir según experiencia y valía.
Jornada completa.
Incorporación a un restaurante gastronómico con un proyecto de desarrollo y aprendizaje.
Posibilidad de crecimiento competente dentro del equipo de cocina.
Trabajar junto al Jefe de Cocina,



adquiriendo conocimientos y experiencia en diferentes técnicas y elaboraciones.
Formar parte de un equipo cualificado, dinámico y con pasión por la gastronomía.

¿Qué buscamos?

Buscamos incorporar un/a Cocinero/a joven con inquietud por la gastronomía, pasión por aprender y ganas de desarrollar una carrera profesional dentro de la cocina.

Buscamos Principalmente Dos Perfiles
Un/a cocinero/a joven con experiencia, especialmente en cocina gastronómica o con interés por evolucionar hacia este tipo de cocina.
Un/a ayudante de cocina aventajado/a, con conocimientos, actitud y potencial para asumir progresivamente mayores responsabilidades.

Más que los años de experiencia, buscamos aptitud, actitud y ganas de crecer.

Queremos encontrar a una persona que pueda convertirse progresivamente en la mano derecha del Jefe de Cocina, colaborando estrechamente con él en el día a día y adquiriendo cada vez mayor autonomía y responsabilidad.

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📌 Cocinero/a Joven Restaurante Gastronomico Cartagena
🏢 ENRIQUE TOMÁS
📍 Cartagena