Garantizar la adecuada coordinación y supervisión del servicio de alimentos y bebidas en la operación del Restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, ocasión, presentación y atención al cliente establecidos, mediante el liderazgo del equipo de servicio y la articulación efectiva con cocina, contribuyendo a una experiencia satisfactoria para clientes, así como al cumplimiento de los objetivos operativos del Restaurante.
Supervisión de la Operación Supervisar el servicio de mesas, garantizando la rapidez y calidad, y resolviendo contratiempos en tiempo real
Atención al Cliente de Alto Nivel Recibir a los comensales, gestionar reservas y resolver quejas o sugerencias para asegurar la satisfacción.
Gestión del Equipo de Sala Capacitar,



motivar y organizar los horarios del personal de servicio.
Control de Estándares Inspeccionar la limpieza, el montaje de mesas, la higiene y el aseo personal del equipo antes y durante el servicio.
Coordinación CocinaSala Asegurar una comunicación fluida entre el personal de cocina y los meseros para evitar retrasos

Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de Lider de servicio para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa SANAMENTE GOURMET de Bogotá, D.C.. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.

📌 Lider de servicio Restaurantes (Bogotá)
🏢 SANAMENTE GOURMET
📍 Bogotá