Importante empresa del sector gastronómico requiere Líder de Cocina para supervisar y coordinar el equipo de cocina durante el servicio, garantizando el cumplimiento de recetas, gramajes y estándares de presentación.
Buscamos personas dinámicas, responsables, con liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Ofrecemos
Salario 2.200.000 a 2.400.000
Horarios Lunes a sábados 1000 am a cierre.
No se trabaja domingos ni festivos, excepto en temporadas altas.
Requisitos
Técnico en cocina o afines.
23 años de experiencia.
Experiencia en técnicas de cocina caliente y fría.
Manejo de parrilla, plancha y equipos industriales.
Control de inventarios y costos.
Estandarización de recetas y fichas técnicas.
BPM Buenas Prácticas de Manufactura.




Manejo de personal y liderazgo operativo.
Control de porcionado y rendimiento de materias primas.
Liderazgo y autoridad positiva.
Si tienes experiencia en cocina y liderazgo de equipos, esta es tu oportunidad, postula tu hoja de vida y participa en nuestro proceso de selección.
Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de Lider de Cocina en importante restaurante para el sector de Otros en la empresa ASIGNAR S.A.S de Medellín. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 Lider de Cocina en importante restaurante con experiencia (Medellín)
🏢 ASIGNAR
📍 Medellín