abarca el despiece, corte, deshuesado y preparación de carnes (res, cerdo, ave) bajo estrictas normas de higiene
Requiere Operador de carnes con conocimientos en:
• Lavado y desinfección de neveras
• Surtido y exhibición de neveras
• Atención al cliente
• Aseo y desinfección de equipos de la sección de carnes
• Aseo de cavas
• Rotación de mercancía
• Realizar aprovechamiento de los productos de carnes, los cuales van direccionados por el coordinador del área
Cualificado, Tecnólogo o Técnico en manipulación de alimentos o con carreras afines, 1 año de experiencia. Ser residente de GIRARDOT o contar con la completa disponibilidad para trasladarse a la ciudad de GIRARDOT.
📌 OPERADOR DE CARNES (GIRARDOT)
🏢 ALGRANO COLOMBIA
📍 Girardot
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