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Buscamos Tecnólogo(a) en Alimentos, Control de Calidad, Procesamiento de Alimentos o áreas afines, con actitud de liderazgo y pasión por la excelencia operativa, para desempeñarse como SUPERVISOR(A) DE ALIMENTACIÓN en nuestro centro de operación ubicado en el Sur de Cali.
¿QUÉ OFRECEMOS PARA TI?
- Salario Base: $2.664.745 + Auxilio de transporte + Prestaciones de ley.
- Auxilio de alimentación.
- Beneficios corporativos: Opción de adelanto de nómina y acceso a Fondo de Empleados.
- Contrato: Obra o labor con todas las garantías prestaciones con disponibilidad de paso directo con la empresa.
- Ubicación: Acopi Yumbo o Sur de Cali (Modalidad presencial).
¿CUÁL SERÁ TU RÉTO?
Supervisar y coordinar la operación diaria del servicio de alimentación, velando por la inocuidad, la calidad en la producción,
el cumplimiento de la minuta patrón y el liderazgo del equipo operativo en cocina y distribución.
REQUISITOS DEL PERFIL:
- Formación Académica: Tecnólogo(a) en Alimentos, Procesamiento de Alimentos, Control de Calidad, Productividad o áreas relacionadas.
- Experiencia: Mínimo 1 año comprobable liderando o supervisando personal en servicios de alimentación, casinos industriales, restaurantes, centros hospitalarios o empresas de producción de alimentos.
- Conocimientos principal: Manejo de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), normatividad de inocuidad (HACCP), estandarización, minuta patrón y control de registros.
- Disponibilidad Horaria: Disponibilidad para laborar de lunes a domingo en turnos rotativos (incluye turno de trasnocho), con su respectivo día compensatorio de descanso a la semana.
📌 Supervisor de Restaurantes (Valle de Aburrá)
🏢 Jiro
📍 Valle de Aburrá
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