14 sep
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Granservicios
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Bogotá
14 sep
Granservicios
Bogotá
Relevante empresa ubicada en Ricaurte se encuentra en búsqueda Charqueador de carnes con mínimo 6 meses en funciones charqueo.FuncionesLimpieza, despiece y perfilado de cortes de carne de cerdo - res – pollo.Apoyar la recepción e inspección de carnes (calidad y trazabilidad).
Gestionar almacenamiento y rotación en cuartos fríos (conservación, inventarios).
Apoyar la aplicación de ácido láctico y el plan HACCP.Controlar el inventario interno de materia cárnica para la programación.Horarios: Lunes a sábado de 06:00 am a 1:00 pm, con disponibilidad de tiempo y promedio 2 domingos al mesSalario: $*+Aux transporte + Todo lo de ley.RequerimientosEducación mínima: Bachillerato / Educación Media años de experiencia
J-*-Ljbffr
📌 Charqueador De Carnes Urgente Bogotá
🏢 Granservicios
📍 Bogotá