Sobre la empresa
Empresa de repostería creativa, enfocada en la elaboración y comercialización de productos de repostería hechos con amor. Cuenta con aproximadamente 10 años de trayectoria y actualmente está conformada por un equipo de 5 colaboradores.

Objetivo del cargo
Dirigir, organizar y controlar la gestión administrativa, comercial y operativa de la empresa, asegurando que los procesos funcionen correctamente, que exista un adecuado manejo de recursos, inventarios, proveedores y equipo de trabajo, y que la operación avance de manera organizada y optimizado.

Funciones principales
Revisar y supervisar los procesos de las diferentes áreas, asegurando que se ejecuten correctamente.
Analizar la operación y determinar si la estructura vigente de personal es adecuada o si se requieren ajustes.
Liderar y acompañar al equipo de trabajo, actualmente conformado por 2 reposteras.
Gestionar inventarios de materia prima y producto terminado.
Gestionar proveedores, compras y condiciones de entrega.
Supervisar y dar seguimiento a la operación de producción.




Administrar y aprender el manejo del sistema interno/ERP y utilizar la información disponible para el seguimiento de la operación.
Elaborar y analizar información y reportes para la toma de decisiones.
Atender clientes y hacer seguimiento a los pedidos.
Concretar y verificar los pedidos realizados después de la venta: confirmar qué producto requiere el cliente, cantidades y demás detalles, y enviar la confirmación correspondiente.
Supervisar la correcta gestión de pedidos, entregas y abastecimiento.
Identificar posibilidades de mejora y proponer soluciones para optimizar los procesos.
Apoyar la gestión comercial y el análisis de precios y rentabilidad.
Coordinar aspectos relacionados con el personal, como horarios, capacitación y seguimiento al desempeño.

Perfil requerido
Formación: Técnico, tecnólogo o profesional en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial o áreas afines.
Experie

📌 Administrador A Envigado (Colombia)
🏢 Mónica Talent Partner
📍 Colombia