Relevante empresa del sector alimentos ubicada en Itagüí, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 2 años para desempeñar el cargo de Líder de calidad de alimentos.
Formación académica: Técnico/a o tecnólogo/a graduado/a en Calidad, Procesamiento de Alimentos o áreas afines.
Funciones específicas:
- Liderar y asegurar el cumplimiento de los procesos y estándares de calidad e inocuidad de la organización.
- Realizar seguimiento a los procesos productivos y a la trazabilidad de los procesos.
- Gestionar la documentación y el control de registros relacionados con los procesos de calidad.
- Realizar inspecciones de calidad e inocuidad y detectar desviaciones y oportunidades de mejora.
- Acompañar y atender auditorías internas y externas, realizando seguimiento al cumplimiento de los requisitos establecidos.

Conocimientos:
- Trazabilidad de procesos productivos.
- Gestión documental y control de registros.
- Inspecciones y acompañamiento a auditorías externas.




- Capacidad para realizar seguimiento a procesos y detectar desviaciones.
- Experiencia indispensable en el sector de alimentos, preferiblemente en plantas de producción, panaderías o empresas de procesamiento de alimentos.
- Conocimiento y experiencia en sistemas de gestión de calidad.
- Manejo de trazabilidad de procesos productivos.
- Conocimientos en gestión documental y control de registros.
- Experiencia realizando inspecciones de calidad e inocuidad.
- Experiencia en acompañamiento y atención de auditorías internas y externas.
- Conocimientos en BPM, inocuidad y buenas prácticas de manufactura.
- Capacidad para realizar seguimiento al cumplimiento de procedimientos y detectar oportunidades de mejora

Salario: $2.300.000 + auxilio de transporte + prestaciones de ley.
Horarios: Turno diurno. Más información en la entrevista.
Tipo de contrato: Obra o labor.
Lugar de trabajo: Itagüí, CR 42 54 A 71.

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📌 Líder de calidad de alimentos (Itagüi)
🏢 AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Itagüi