Título: Jefe de calidad y sistemas de gestión
Ubicación: Área metropolitana de Barranquilla, Colombia.
Departamento: Operaciones Tipo de contrato: 6 meses fijo,
posibilidades de renovación y cambio a indefinido. Horario: Lunes a
jueves de 7:00am a 5:00pm, viernes de 7:00 a 4:00pm (horario
adaptado a nuestra sede en Cumming, GA) Modalidad: Remoto
inicialmente, luego pasará a ser presencial Zona Franca La Cayena–
Barranquilla, Atlántico. Salario base: $4.800.000 mensuales.
Resumen del puesto: Liderar, diseñar, implementar y mejorar el
Sistema de Gestión de Inocuidad y Calidad, garantizando el
cumplimiento de los requisitos legales y normativos, tanto de los
clientes como de los esquemas de BPM, HACCP y FSSC 22000 en todas
las etapas del proceso productivo. Asegurar la integridad del
sistema, la supervisión de laboratorios y la ejecución de
auditorías, promoviendo la protección del consumidor, la mejora
continua y la excelencia operativa para la sostenibilidad del
negocio. Responsabilidades: Gestión del Sistema de Inocuidad y
Calidad Liderar la implementación,



mantenimiento y mejora del
Sistema de Gestión de Inocuidad y Calidad bajo BPM, HACCP y FSSC
22000. Diseñar, validar y actualizar el Plan HACCP, incluyendo la
identificación y control de CCP y OPRP. Gestionar el análisis de
peligros biológicos, químicos y físicos, asegurando un enfoque
preventivo basado en riesgos. Administrar el sistema documental
(procedimientos, instructivos, formatos y registros), garantizando
su actualización y control. Gestionar el equipo de inocuidad
alimentaria (Food Safety Team) y promover la cultura de calidad e
inocuidad en la organización. Control de calidad y operación en
planta Supervisar las etapas del proceso productivo, asegurando el
cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad y corrigiendo
desviaciones en tiempo real. Asegurar el cumplimiento de Buenas
Prácticas de Manufactura (BPM) en todas las operaciones. Supervisar
el control fisicoquímico y microbiológico de materias p

📌 Jefe de calidad y sistemas de gestión (Barranquilla)
🏢 Ricky Joy
📍 Barranquilla