Jefe de Producción – Sector Lácteo (Colombia)

Jefe de Producción – Sector Lácteo (Colombia)

15 sep
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Ricky Joy
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Colombia

15 sep

Ricky Joy

Colombia

Título: Jefe de Producción Ubicación: Área
metropolitana de Barranquilla, Colombia. Departamento: Operaciones
Tipo de contrato: 6 meses fijo, posibilidades de renovación y
cambio a indefinido. Horario: Lunes a jueves de 7:00am a 5:00pm,
viernes de 7:00 a 4:00pm (horario adaptado a nuestra sede en
Cumming, GA) Modalidad: Remoto inicialmente, luego pasará a ser
presencial Zona Franca La Cayena– Barranquilla, Atlántico. Salario
base: $5.750.000 mensuales. Relevante: Buscamos candidatos que
actualmente residan en el área metropolitana de Barranquilla o que
cuenten con disponibilidad para trasladarse por cuenta propia, ya
que la posición no contempla apoyo de reubicación. Resumen del
puesto: Planear, coordinar y supervisar integralmente el proceso
productivo, garantizando el cumplimiento del plan de producción
bajo altos estándares de calidad, inocuidad, eficiencia, seguridad
y costo, así como apoyar los procesos de innovación y desarrollo de
nuevos productos articulados a la estrategia de la compañía.
Responsabilidades: Funciones principales – Operación y Producción




Coordinar y supervisar el flujo diario del proceso productivo.
Asignar tareas, validar asistencia y organizar turnos del personal
del área. Garantizar el cumplimiento del plan de producción.
Supervisar el uso seguro de los equipos, reportando fallas y
condiciones inseguras. Controlar las variables del proceso
productivo, desde el ingreso de materias primas hasta la obtención
del producto terminado, asegurando calidad y costo óptimo.
Controlar el consumo de materias primas y gestionar solicitudes de
cotización para producción. Reportar variaciones en órdenes de
producción, inventarios y requerimientos entre almacenes.
Supervisar el cumplimiento de los procedimientos de limpieza y
desinfección de equipos, áreas y líneas productivas. Generar
informes periódicos de indicadores de producción, eficiencia,
desperdicio y novedades de nómina. Garantizar el cumplimiento de
BPM, normas de inocuidad y seguridad y salud

📌 Jefe de Producción – Sector Lácteo (Colombia)
🏢 Ricky Joy
📍 Colombia

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