Supervisar y coordinar el proceso de producción, garantizando el cumplimiento de la programación, los estándares de calidad e inocuidad, las buenas prácticas de manufactura y el uso optimizado de los recursos, para asegurar el cumplimiento de las metas productivas de la organización.
Principales responsabilidades:
Planear, organizar, y controlar la fabricación de los productos de acuerdo con la programación establecida.
Supervisar y coordinar las actividades diarias del equipo de producción.
Realizar seguimiento al cumplimiento de los planes y metas de producción.
Garantizar el cumplimiento de los procedimientos internos y las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Asegurar que los productos sean fabricados, manipulados y almacenados conforme a los estándares de calidad establecidos.
Supervisar los procesos de preparación y elaboración de mezclas de proteínas y demás productos fabricados en planta.
Participar y apoyar activamente los procesos de certificación de la planta en BPM.
Identificar posibilidades de mejora orientadas a incrementar la productividad,



calidad y eficiencia operacional.
Realizar seguimiento a indicadores de producción y proponer acciones correctivas y de mejora cuando corresponda.

Requisitos:
Técnico, tecnólogo o cualificado en Producción Industrial, Procesos Industriales, Alimentos, Química, Química Farmacéutica, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería Industrial o áreas afines, con mínimo 2 años de experiencia en plantas de producción de alimentos, suplementos dietarios, medicamentos o sectores relacionados.
Experiencia y conocimientos sólidos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Experiencia en procesos de certificación o implementación de BPM.
Experiencia en supervisión y coordinación de equipos de producción.
Conocimientos en planificación y programación de producción.
Habilidad para identificar y solucionar problemas operativos.

Condiciones
Ubicación: Chía, Cundinamarca.
Salario: $3.000.00

📌 Supervisor De Producción Chía (Colombia)
🏢 NEWLAB NUTRITION
📍 Colombia